Chorizo mit weißen Bohnen – Kochen im Kastenwagen unterwegs – Spanisches Kochrezept


Chorizo mit weißen Bohnen – Kochen im Kastenwagen unterwegs – Spanisches Kochrezept. Chorizo mit weißen Bohnen schnelles Gericht für alle Spanien Freunde die im Wohnmobil kochen. Neues Kastenwagen Kochvideo von unterwegs es gibt Chorizo und Bohnen das Rezept – Vlog #4 findet ihr auf unserer Seite unter https://www.aufreisensein.com/thema/kochen-rezepte/

🌞* Chorizo 

🌞* Rührlöffel aus Olivenholz

🌞* Kochschürze

Mein Rezept für Chorizo mit weißen Bohnen:

Zutaten:

140 g Chorizo

1 Glas weiße Bohnen

1 Zwiebel

3 Teelöffel Tomatenmark

200 ml Wasser

1 Eßlöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer

Die Zwiebeln würfeln, die Chorizo von der Pelle befreien und würfeln. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen die Zwiebelwürfel und die geschnittene Chorizo dazugeben und ca. 5 Minuten andünsten. Tomatenmark dazu, mit Pfeffer und Salz würzen gut durch rühren und mit dem Wasser ablöschen. Dann die Bohnen dazu und das Ganze nochmals 5-6 Minuten köcheln lassen auf kleiner Flamme. Mit Brot oder Bugette servieren und schmecken lassen.

Guten Appetit!!!

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