Unser Wohnmobil Gasgrill – Ein Gasgrill für ein Wohnmobil der an eine Gasflasche oder einen festen Gasanschluss am Fahrzeug angeschlossen werden kann ist ein sehr nützliches Camping-Zubehör, welche auch wir endlich bei unseren Reisen immer dabei haben wollten. Die Auswahl an mobilen Campinggrills ist sehr groß, so das wir erst einmal genau überlegen mussten, welcher Gasgrill für uns der Richtige sein könnte. Wir brauchten einen vom Packmaß her möglichst kleinen und leichten Grill für zwei Personen mit dem man auch mal für vier Personen gemütlich vor dem Wohnmobil sitzend grillen könnte. Da wir zusätzlich zu unserem Gastank noch im Gaskasten immer eine 5 kg Gasflasche als Notreserve dabei haben, wollten wir einen Gasgrill, der für den universellen Anschluss an eine Gasflasche geeignet ist.
Entschieden haben wir uns dann für den Cadac Safari Chef 30 Multifunktiongrill von Dometic mit einem Betriebsdruck von 50 mbar der flexibel an jede Gasflasche angeschlossen werden kann. Für den Anschluss wird dann noch zusätzlich ein passender Gasschlauch und ein Druckregler benötigt, welche wir gleich zusammen mit dem Grill gekauft haben. Die runde Grillfläche hat eine Größe von 28 cm und als Länge für den Gasschlauch haben wir uns für 1,5 m entschieden.
*Cadac Safari Chef 30
Im Set enthalten ist eine Fettauffangschale aus emaillierten Stahl, welche leicht entnehmbar ist, sowie ein Topfständer so das man mit dem Campinggrill auch mit Hilfe eines Topfes kochen kann. Beide Dinge können einfach entnommen und gereinigt werden. Die Fettpfanne bietet zusätzlich noch einen sehr guten Windschutz so das bei jedem Wetter draußen vor dem Wohnmobil gegrillt oder gekocht werden kann.
Zum braten gibt es eine runde 28 cm große Bratschale welche durch ihre Beschichtung leicht zu reinigen ist. Da die massive Schale keine Öffnungen besitzt, verbleibt das Bratfett in der Schale. Somit können mit diesem Zubehör zB. Eier, Leber oder ein Schnitzel gebraten werden.
Um Gemüse oder Fleisch braten zu können wird das runde Grillrost verwendet welches Öffnungen hat so das Fett nach unten in die Fettpfanne abtropfen kann. Auch dieses Zubehör ist sehr massiv und speziell beschichtet so das eine Reinigung recht einfach erfolgen kann.
Der im Zubehör-Set enthaltene große Deckel aus emaillierten Metall passt perfekt auf die untere Fettpfanne so das Grillgut, welches etwas länger erwärmt werden sollte und sehr Gassparend abgedeckt werden kann.
Der Camping Grill Cadac Safari Chef 30 verfügt über einen Piezozünder und einen Drehschalter mit dem die Temperatur einfach einstellbar ist. Außer dem Handbuch mit einer Gebrauchsanweisung ist auch noch ein Maulschlüssel dabei um den Gasanschluss sicher am Grill befestigen zu können. Die blaue Tragetasche sorgt für einen einfachen Transport, selbst für den Druckregler mit Schlauch gibt es dort noch eine Seitentasche. Aufgrund der sehr kompakten Maße von 37×40 cm mit den nur 20 cm langen einklappbaren Standfüßen würde ich den Gasgrill als Tischgrill bezeichnen. Aus diesem Grund ist es sinnvoll als Aufstellort für den Grill einen Campingtisch zu nutzen, damit ist auch die Arbeitshöhe optimal und man hat gleichzeitig genug Ablagefläche zum kochen, braten sowie grillen.
Wir haben unseren neuen Gasgrill von Cadac für die Zubereitung von verschiedenen Speisen für vier Personen getestet. Gegrillt und gebraten haben wir Fleisch, Bratwürste und Hamburgerpatties.
Weiterhin wurden von uns auf dem Grill Folienkartoffeln, Pilze und Gemüse zubereitet was mit dem Wok-Deckel sehr gut funktioniert hat.
Auch Brot oder Brötchen anrösten funktioniert sehr gut auf dem Grill, wobei man durch die hohe Hitze aufpassen muss das nichts verbrennt.
Der Campinggrill von Cadac ist unser erster Grill da wir als wir noch mit einem Kastenwagen unterwegs waren nicht genug Platz für so ein Campingzubehör hatten. Jetzt mit unserer Concorde ist zwar mehr Stauraum vorhanden, dennoch wollten wir nur einen kleinen kompakten Grill welcher mit einer Gasflasche funktioniert. Getestet haben wir den mit ca 4 kg sehr leichten Grill mit LPG-Gas und Propangas, beides hat super funktioniert.
Wir sind wirklich begeistert von unserem kleinen Gasgrill und können endlich auch Dinge wie zum Beispiel Leber, Fisch und Meeresfrüchte zubereiten welche man eher nicht im Wohnmobil kochen möchte. Was wir auch gut finden, der Grill lässt sich gut reinigen und kann Platzsparend mit Hilfe der Tasche bei uns in der Wohnmobil-Garage verstaut werden.
*Cadac Safari Chef 30
© Fotos + Text Mon & Enrique
Aus genau den Gründen haben wir uns auch für diesen Grill entschieden. Probleme hattebn wir mit dem Grill (1 Jahr in gebrauch) bisher nicht.
Stefan
Diesen Grill hatten wir auch und haben ihn inzwischen entsorgt. Bei uns hatte sich der Deckel verzogen so das er gewackelt hat. Wir bekamen Ersatz der später wieder verzogen war. Wäre das Deckelproblem nicht, wäre er ev. heute noch im Einsatz.
Inzwischen haben wir den Enders Urban Pro mit zwei Flammen.
Jochen